Swiatgwiazd.pl
Ciasto orzechowe, fot. Canva/Polina Tankilevitch

fot. Canva/Polina Tankilevitch

Włoski deser doskonały na święta. Jak zrobić pyszne ciasto orzechowe?

21 Grudnia 2022

Autor tekstu:

Martyna Pałka

Chcesz zaskoczyć swoich znajomych wyjątkowym smakiem ciasta, które będą wspominać jeszcze przez długi czas po skosztowaniu? Przedstawiamy przepis na niesamowity orzechowy deser, który jest prawdziwą tradycją Włochów podczas świąt Bożego Narodzenia.

Mieszkańcy południowego kraju Europy doskonale znają ten niesamowity aromat i wyrafinowany smak. Nugatowe ciasto, które stale gości na ich stołach podczas grudniowych spotkań, jest czymś, czego koniecznie trzeba spróbować. Tradycja tego deseru sięga aż XIII wieku i do tej pory uznawany jest on za absolutny must have podczas zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Teraz możesz sama przyrządzić ten przysmak.

Idealne włoskie ciasto na grudniowe wieczory

Przygotowanie tego deseru jest bardzo proste i nie powinno zająć zbyt dużo czasu. Aby rozpocząć proces pieczenia, musisz uzbroić się w odpowiednie składniki. Oto wszystko, czego potrzebujesz do tego wyjątkowego nugatowego ciasta:

Składniki:

  • 100 g orzechów nerkowca

  • 100 g migdałów w skórce

  • 100 g orzechów laskowych

  • 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

  • 50 g kandyzowanych wiśni

  • 70 g pokrojonych suszonych fig

  • 50 g pokrojonych suszonych daktyli

  • łyżeczka cynamonu

  • łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu

  • pół łyżeczki zmielonych goździków

  • szczypta gałki muszkatołowej

  • 50 przesianej mąki pszennej

  • 2 łyżki cukru waniliowego

  • 150 g brązowego cukru

  • 130 g miodu

  • 40 g masła

Jak przygotować zimowe ciasto prosto z Włoch?

Proces pieczenia powinniśmy zacząć od wyłożenia blachy papierem ryżowym oraz papierem do pieczenia. Najlepiej tutaj sprawdzi się ten z odpinanymi bokami. W niewielkim garnuszku zaczynamy gotować miód, masło oraz cukier. Cały czas utrzymujemy niewielki ogień i pilnujemy, dopóki nasze składniki nie roztopią się całkowicie. Następnie wszystko dokładnie przyprawiamy i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Na przygotowaną formę wykładamy kandyzowane owoce, bakalie oraz orzechy, które wcześniej mieszamy z mąką. Uzyskaną mieszaninę zalewamy powstałą w garnku masą. Całość pieczemy w około 160 stopniach Celsjusza przez około 45 minut. Potem możesz rozkoszować się niesamowitym włoskim smakiem nugatu.

Artykuły polecane przez redakcję Świata Gwiazd:

  1. Odetchnij w końcu pełną piersią. Znamy sprawdzone sposoby

  2. Jakie stylizacje będą królowały podczas tegorocznego Sylwestra? Przegląd sieciówek: Zara, Mango, Reserved

Zapraszamy na naszego Instagrama

Jeżeli chcesz się podzielić informacjami na temat gwiazd i nowinek ze świata show-biznesu koniecznie napisz do nas na adres: redakcja@swiatgwiazd.pl.

Barbara Kurdej-Szatan, fot. instagram.com/kurdejszatan, Julia Wieniawa, fot. instagram.com/juliawieniawa, Małgorzata Socha, fot. instagram.com/malgosia_socha

Najpiękniejsze kuchnie polskich gwiazd. U Kurdej-Szatan króluje czerń, u Przetakiewicz jest na bogato, a u Sochy?

Często mówi się, że to właśnie kuchnia jest sercem całego domu. W niej często spędzamy czas z rodziną i znajomymi na przygotowaniach wspólnych posiłków. To miejsce pełne rozmów o najważniejszych sprawach w życiu. Warto poświęcić chwile na to, by przebywanie w kuchennej przestrzeni sprawiało nam jak najwięcej przyjemności. Oto kilka gwiazdorskich inspiracji na aranżację wnętrza. Niektórzy lubią naprawdę zaszaleć.

Zobacz galerię >


Tagi:

Martyna PałkaAutor

Optymistka z mnóstwem pomysłów i masą pozytywnej energii. Z wykształcenia absolwentka Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej na Uniwersytecie Jagiellońskim. Z zaciekawieniem śledzę wszystkie wydarzenia na świecie i w mediach społecznościowych. Interesuję się psychologią, radiem, muzyką i zdrowym odżywianiem.

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: martynaa2112@gmail.com

Podobne artykuły

psychotest, fot. Canva/123ducu

Styl Życia

Które drzwi wybierasz? Szybki psychotest pokaże, czym kierujesz się w związku

Czytaj więcej >
fot. canva.com

Styl Życia

Ile okręgów widzisz na zdjęciu? Szybki test zdradzi, czy w życiu kierujesz się sercem czy rozumem

Czytaj więcej >
fot. canva.com

Styl Życia

Ile twarzy widzisz na zdjęciu? Psychotest ukaże, co spotka Cię w 2023 roku i jak rozwiną się twoje relacje

Czytaj więcej >
Postanowienia noworoczne dopasowane do znaków zodiaku.

Styl Życia

Postanowienia noworoczne dopasowane do znaków zodiaku. Na czym skupić się w 2023 roku?

Czytaj więcej >
fot. Huy Phan z Pexels canva.com (cropped)

Styl Życia

Czym jest sneating? Uważaj na ten niebezpieczny trend w randkowaniu

Czytaj więcej >
Horoskop na styczeń 2023 roku.

Styl Życia

Horoskop na styczeń dla wszystkich znaków zodiaku. Co czeka nas w pierwszym miesiącu 2023 roku?

Czytaj więcej >