"Kuchenne rewolucje" w Zambrowie zakończyły się porażką

Magda Gessler znów rzucała talerzami

Czwartkowy odcinek „Kuchennych rewolucji” przybliżył widzom historię pana Sylwestra – właściciela zambrowskiej restauracji „Mąka i Magia” , który w przeszłości zbierał doświadczenie w drink-barach i lokalach typu fast food. Tajników kuchni włoskiej uczył się natomiast pod Kraśnikiem .

Pandemia koronawirusa sprawiła, że obroty w restauracji pana Sylwestra spadły, a on zaczął poważnie obawiać się o dalszą przyszłość swojego biznesu. To właśnie wtedy do lokalu wkroczyła Magda Gessler. Podczas jej wizyty okazało się jednak, że problemem jest nie tylko lockdown. Znana restauratorka dopatrzyła się go także w załodze, która kompletnie nie znała się na kuchni włoskiej .

Braku odpowiedniej wiedzy na temat włoskich specjałów nie dało się ukryć. Gdy Magda Gessler otrzymała zamówione potrawy, była załamana. W akcie desperacji rzuciła talerzem z makaronem w kierunku właściciela, a podstawka z pizzą szybko wylądowała na podłodze . Gospodyni „Kuchennych rewolucji” nie miała litości.

- To jest naleśnik, proszę państwa. Naleśnik jest równie gruby co ciasto na tę pizzę – grzmiała, trzymając w ręku kawałek pizzy szefa.

Porażka w Zambrowie

Mimo złego początku Magda Gessler podjęła się rewolucji i z całych sił starała się znaleźć wspólny język z właścicielem zambrowskiego lokalu. Szybko doszła jednak do wniosku, że pan Sylwester i jego załoga nie znają się nie tylko na daniach włoskich, ale także na kuchni swojego regionu . W końcu przedstawiła im swój autorski pomysł na restaurację.

Lokal zmienił nazwę na „Croccante. Pizza. Mia” i od dziś słynie z nieco innego menu. Po dokonaniu zmian przez Magdę Gessler pracownicy serwują w nim między innymi pierogi z kiełbasą, żółtą zupę z pomidorów, marchewki i buraka oraz regionalną pizzę „zabrowską”. Zdaniem gospodyni „Kuchennych rewolucji” wciąż daleko im jednak do dobrej kuchni .

Do takiego wniosku Magda Gessler doszła po dwóch miesiącach od zakończonej rewolucji . Gdy ponownie odwiedziła lokal w Zambrowie, na jej stoliku pojawiła się pizza, która szybko spotkała się z krytyką restauratorki. Problemem okazała się między innymi sucha i zbyt cienko pokrojona kiełbasa .

- Cała nauka poszła w las. (…) Wy nie umiecie gotować w dalszym ciągu. To nie jest restauracja, którą jestem w stanie polecić. Przykro mi – powiedziała Gessler na odchodne.

Zdumiewający wpis Magdy Gessler

Odcinek z Zambrowa został wyemitowany w czwartek. Niedługo przed premierą historię przemiany lokalu krótko opisała sama Magda Gessler. Restauratorka, która na wizji otwarcie przyznała się do porażki, nie przebierała w słowach. Sami zobaczcie, co napisała:

Źródło: Instagram.com

Artykuły polecane przez redakcję Świat Gwiazd:

• Ekipa "Nasz nowy dom" wróciła do rodziny, której pomogła. Nie spodziewali się takiego widoku

• Monika Zamachowska narzeka na samotność. Jedna rzecz jest dla niej ratunkiem

• Pogrzeb Krzysztofa Krawczyka będzie transmitowany w telewizji. Gdzie można go obejrzeć?

Źródło: Player, Instagram, Plejada